Toimialan työpaikkoja on tarjolla isoilla ja pienillä paikkakunnilla ympäri Suomea. Vuonna 2022 matkailutoimialat työllistivät 140 600 henkilöä ympäri Suomea. Tämä oli 5,1 % kaikista Suomen työllisistä.

Toimiala työllistää paljon nuoria: monille nuorille kahvilat ja pikaruokaravintolat ovat ponnahduslauta työelämään. Työntekijöistä yli 30 % on alle 26-vuotiaita.

Suomessa oli vuonna 2022 lähes 13 000 ravintolaa. Yli puolet toimialan työllisistä työskentelee ravitsemistoiminnassa.